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LE MIE RICETTE PER LA DIETA DEL GRUPPO SANGUIGNO

Il mio eBook per il Menu’ delle feste

Questo blog non è altro che il mio personale quaderno di ricette, hai presente quelli delle nonne dove scrivevano e custodivano le ricette tramandando i segreti? Ecco questo è il mio block notes dove ti scrivo le mie ricette per la dieta del gruppo sanguigno. Da quando ho abbracciato la filosofia del dottor Mozzi la cosa più difficile è stata trovare preparazioni semplici ma gustose compatibili con gli alimenti adatti al mio gruppo sanguigno.

Il mio desiderio è facilitare la vita in cucina a tutti coloro si affacciano alla dieta del dottor Mozzi e sono alla ricerca di ricette adatte al proprio gruppo sanguigno.
In questo blog troverai ricette per tutti i gruppi sanguigni, ricette senza glutine, ricette senza latticini, senza glutine adatte ai celiaci e molte anche ai vegani.

LE MIE RICETTE PER LA DIETA

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CROSTATA DI MANDORLE CON MARMELLATA DI FICHI

      Quando faccio la CROSTATA sono tutti contenti, che sia di marmellata, nutella di mandorle o crema pasticcera, piace sempre a tutti, sicuramente la CROSTATA con la marmellata è la preferita da tutti, ed oggi ho usato la marmellata di fichi preparata pochi giorni...

SCIROPPO DI MENTA SENZA ZUCCHERO

      Hai presente quel delizioso sciroppo che trovi in commercio al gusto di menta con cui puoi farci bibite rinfrescanti e tante altre prelibatezze? Ho deciso di farmelo da me, quindi senza coloranti, nè conservanti ma soprattutto senza zucchero: il mio SCIROPPO DI...

OMELETTE FARCITE

      Le ricette con le uova sono quelle che preferisco, le posso consumare a colazione, pranzo e cena, ma anche a merenda. Tra la frittata al forno o normale, le cloud eggs, e le uova al forno con le verdure, le OMELETTE FARCITE sono le mie preferite.Un piatto...

Crostata con crema pasticcera al cioccolato

      Oggi ti mostro una ricetta molto golosa. Ti dico solo che per indovinare il dolce che ti sto per presentare basta chiudere gli occhi e sentirne il profumo. Ti do un indizio: cioccolatoso. Crostata con crema pasticcera al cioccolato.I miei figli la conoscono...

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CROSTATA DI MANDORLE CON MARMELLATA DI FICHI

      Quando faccio la CROSTATA sono tutti contenti, che sia di marmellata, nutella di mandorle o crema pasticcera, piace sempre a tutti, sicuramente la CROSTATA con la marmellata è la preferita da tutti, ed oggi ho usato la marmellata di fichi preparata pochi giorni...

SCIROPPO DI MENTA SENZA ZUCCHERO

      Hai presente quel delizioso sciroppo che trovi in commercio al gusto di menta con cui puoi farci bibite rinfrescanti e tante altre prelibatezze? Ho deciso di farmelo da me, quindi senza coloranti, nè conservanti ma soprattutto senza zucchero: il mio SCIROPPO DI...

OMELETTE FARCITE

      Le ricette con le uova sono quelle che preferisco, le posso consumare a colazione, pranzo e cena, ma anche a merenda. Tra la frittata al forno o normale, le cloud eggs, e le uova al forno con le verdure, le OMELETTE FARCITE sono le mie preferite.Un piatto...

Crostata con crema pasticcera al cioccolato

      Oggi ti mostro una ricetta molto golosa. Ti dico solo che per indovinare il dolce che ti sto per presentare basta chiudere gli occhi e sentirne il profumo. Ti do un indizio: cioccolatoso. Crostata con crema pasticcera al cioccolato.I miei figli la conoscono...

BISCOTTI SIMIL GOCCIOLE DI QUINOA

      Forse non lo sai ma i miei figli vanno matti per le Gocciole….hai presente quei biscotti di una famosa marca, fatti a forma di goccia, con pasta frolla con gocce di cioccolato. Ebbene oggi mi sono voluta cimentare nella realizzazione di questi dolcetti ed ho...

TIRAMISU’ AI MIRTILLI SENZA GLUTINE E SENZA LATTICINI

      Oggi ti propongo una variante del classico tiramisù, di cui ti ho già dato la ricetta, sia dei savoiardi fatti in casa che del tiramisù classico con caffè, prepariamo il tiramisù ai mirtilli senza glutine e senza latticini. In estate fa piacere gustare un dolce...