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LE MIE RICETTE PER LA DIETA DEL GRUPPO SANGUIGNO

Il mio eBook per il Menu’ delle feste

Questo blog non è altro che il mio personale quaderno di ricette, hai presente quelli delle nonne dove scrivevano e custodivano le ricette tramandando i segreti? Ecco questo è il mio block notes dove ti scrivo le mie ricette per la dieta del gruppo sanguigno. Da quando ho abbracciato la filosofia del dottor Mozzi la cosa più difficile è stata trovare preparazioni semplici ma gustose compatibili con gli alimenti adatti al mio gruppo sanguigno.

Il mio desiderio è facilitare la vita in cucina a tutti coloro si affacciano alla dieta del dottor Mozzi e sono alla ricerca di ricette adatte al proprio gruppo sanguigno.
In questo blog troverai ricette per tutti i gruppi sanguigni, ricette senza glutine, ricette senza latticini, senza glutine adatte ai celiaci e molte anche ai vegani.

LE MIE RICETTE PER LA DIETA

LE MIE RICETTE PER STAR BENE

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BISCOTTI SALATI SENZA GLUTINE

      Questi biscotti salati senza glutine ci trasportano subito nell’atmosfera natalizia, e si, gli occhi forse ti ingannano, ma questi bellissimi biscotti sono salati.Pensavo a quando, nelle tavole imbandite di Natale, non mancano mai dolcetti e biscotti natalizi, e...

ROTOLO DOLCE CON DECORI SENZA GLUTINE

      La ricetta che ti propongo oggi è la rivisitazione del rotolo salato di frittata: il rotolo dolce con decori senza glutine. Il procedimento è quasi uguale al rotolo salato di frittata ma in questo caso ho aggiunto farina e zucchero per creare un pan biscotto. Mi...

INSALATA DI TONNO E FAGIOLI CANNELLINI

      Il profumo di questo piatto mi porta sempre con il pensiero ai picnic in campeggio con i miei genitori quando ero ancora piccolina. L’insalata di tonno e fagioli cannellini era un piatto molto utilizzato, sia come piatto unico che come contorno ad altri piatti...

BURRO DI MANDORLE FATTO IN CASA

      Dopo il burro di arachidi in tantissimi mi avete chiesto come fare il burro di mandorle fatto in casa (o crema di mandorle), da non confordersi con la nutella, sempre buonissima ma in quest’ultima c’è l’aggiunta del cacao e dello zucchero, mentre nel burro di...

DAL BLOG

BISCOTTI SALATI SENZA GLUTINE

      Questi biscotti salati senza glutine ci trasportano subito nell’atmosfera natalizia, e si, gli occhi forse ti ingannano, ma questi bellissimi biscotti sono salati.Pensavo a quando, nelle tavole imbandite di Natale, non mancano mai dolcetti e biscotti natalizi, e...

ROTOLO DOLCE CON DECORI SENZA GLUTINE

      La ricetta che ti propongo oggi è la rivisitazione del rotolo salato di frittata: il rotolo dolce con decori senza glutine. Il procedimento è quasi uguale al rotolo salato di frittata ma in questo caso ho aggiunto farina e zucchero per creare un pan biscotto. Mi...

INSALATA DI TONNO E FAGIOLI CANNELLINI

      Il profumo di questo piatto mi porta sempre con il pensiero ai picnic in campeggio con i miei genitori quando ero ancora piccolina. L’insalata di tonno e fagioli cannellini era un piatto molto utilizzato, sia come piatto unico che come contorno ad altri piatti...

BURRO DI MANDORLE FATTO IN CASA

      Dopo il burro di arachidi in tantissimi mi avete chiesto come fare il burro di mandorle fatto in casa (o crema di mandorle), da non confordersi con la nutella, sempre buonissima ma in quest’ultima c’è l’aggiunta del cacao e dello zucchero, mentre nel burro di...

PAN DI STELLE NATALIZI SENZA GLUTINE

      Non c’è niente da fare, l’albero di Natale fa subito atmosfera natalizia, a tutta la famiglia piace tantissimo e farlo tutti insieme è una tradizione.La stessa cosa è stata per questi bellissimi e golosissimi biscotti a cui il mio piccolino ha subito dato il...

LASAGNE BIANCHE SENZA GLUTINE E SENZA LATTICINI

      Le lasagne al forno sono uno dei piatti preferiti sia dai grandi sia dai bambini. In un boccone si ritrova tutta la bontà della pasta, del ragù e della besciamella, uniti in un solo gusto ricco e indimenticabile. Ma quelle che preparerò io sono lasagne bianche...