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LE MIE RICETTE PER LA DIETA DEL GRUPPO SANGUIGNO

Il mio eBook per il Menu’ delle feste

Questo blog non è altro che il mio personale quaderno di ricette, hai presente quelli delle nonne dove scrivevano e custodivano le ricette tramandando i segreti? Ecco questo è il mio block notes dove ti scrivo le mie ricette per la dieta del gruppo sanguigno. Da quando ho abbracciato la filosofia del dottor Mozzi la cosa più difficile è stata trovare preparazioni semplici ma gustose compatibili con gli alimenti adatti al mio gruppo sanguigno.

Il mio desiderio è facilitare la vita in cucina a tutti coloro si affacciano alla dieta del dottor Mozzi e sono alla ricerca di ricette adatte al proprio gruppo sanguigno.
In questo blog troverai ricette per tutti i gruppi sanguigni, ricette senza glutine, ricette senza latticini, senza glutine adatte ai celiaci e molte anche ai vegani.

LE MIE RICETTE PER LA DIETA

LE MIE RICETTE PER STAR BENE

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PAN DEI MORTI

    I biscotti pan dei morti sono conosciuti soprattutto in Lombardia e sono preparati per rendere omaggio ai defunti, per ricordarli se ne preparava una porzione anche per loro ed è tradizione preparare questi dolci da portare in tavola o da regalare ai bambini. In...

ZUCCA GRATINATA AL FORNO

      Ecco una delle tante ricette con la zucca, questa è proprio nata per caso. Hai presente quando ti avanza qualcosa in frigo e non sai che cosa farci? Troppo poca per qualsiasi altra ricetta, la aggiungo al minestrone oppure….ecco l’idea, avevo già il merluzzo in...

MUMMIE DI BISCOTTO SALATO CON FARINA DI PISELLI

      Siete pronti per la notte più spaventosa dell’anno? la notte di Halloween è vicina e non voglio certo farmi trovare a mani vuote dai piccoli adorabili mostriciattoli che verranno a suonare alla mia porta chiedendo: dolcetto o scherzetto?? Ma il mio non sarà...

TORTA DI ZUCCA E MANDORLE SENZA FARINA

      Per trovare la ricetta per questa torta di zucca ci ho messo un mese, ce ne sono a migliaia, una diversa dall’altra. Più belle, più buone, più cremose, più golose….insomma non sapevo scegliere...ma alla fine eccola qui, la mia torta di zucca e mandorle senza...

DAL BLOG

PAN DEI MORTI

    I biscotti pan dei morti sono conosciuti soprattutto in Lombardia e sono preparati per rendere omaggio ai defunti, per ricordarli se ne preparava una porzione anche per loro ed è tradizione preparare questi dolci da portare in tavola o da regalare ai bambini. In...

ZUCCA GRATINATA AL FORNO

      Ecco una delle tante ricette con la zucca, questa è proprio nata per caso. Hai presente quando ti avanza qualcosa in frigo e non sai che cosa farci? Troppo poca per qualsiasi altra ricetta, la aggiungo al minestrone oppure….ecco l’idea, avevo già il merluzzo in...

MUMMIE DI BISCOTTO SALATO CON FARINA DI PISELLI

      Siete pronti per la notte più spaventosa dell’anno? la notte di Halloween è vicina e non voglio certo farmi trovare a mani vuote dai piccoli adorabili mostriciattoli che verranno a suonare alla mia porta chiedendo: dolcetto o scherzetto?? Ma il mio non sarà...

TORTA DI ZUCCA E MANDORLE SENZA FARINA

      Per trovare la ricetta per questa torta di zucca ci ho messo un mese, ce ne sono a migliaia, una diversa dall’altra. Più belle, più buone, più cremose, più golose….insomma non sapevo scegliere...ma alla fine eccola qui, la mia torta di zucca e mandorle senza...

PAVESINI CON FARINA DI QUINOA

      Farina, uova e zucchero….tre semplici ingredienti per un biscotto semplice e delizioso. Ecco a voi i pavesini di quinoa!! Identici a quelli originali sia nel gusto che nella leggerezza. Chi è che non ha mai assaggiato i classici pavesini?? Ed è stata la mia...

GNOCCHI DI ZUCCA SENZA PATATE

      Per chi, come me, non può mangiare le patate ecco un’alternativa molto golosa. Gli gnocchi di zucca senza patate. Adoro gli gnocchi, un piatto antico, il classico piatto della domenica, anche se il detto dice “giovedì gnocchi”, non ho mai capito il perchè. Gli...