FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO

FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO

[et_pb_section bb_built=”1″ admin_label=”section” transparent_background=”off” allow_player_pause=”off” inner_shadow=”off” parallax=”off” parallax_method=”on” custom_padding=”7px|0px|6px|0px” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” make_equal=”off” use_custom_gutter=”off” fullwidth=”off” specialty=”off” disabled=”off” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_last_edited=”on|desktop”][et_pb_row make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” use_custom_gutter=”off” gutter_width=”3″ custom_padding_tablet=”30px|0px|14px|0px” custom_padding_phone=”21px|0px|7px|0px” padding_mobile=”off” allow_player_pause=”off” parallax=”off” parallax_method=”on” make_equal=”off” column_padding_mobile=”on” parallax_1=”off” parallax_method_1=”on” parallax_2=”off” parallax_method_2=”on” parallax_3=”off” parallax_method_3=”on” parallax_4=”off” parallax_method_4=”on” disabled=”off” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”LOGHI GRUPPI SANGUIGNI” background_layout=”light” text_orientation=”center” use_border_color=”off” border_style=”solid” disabled=”off” module_alignment=”center” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.84″]

Logo senza glutine Logo senza lattosio Logo gruppo sanguigno 0 Logo gruppo sanguigno A Logo gruppo sanguigno B Logo gruppo sanguigno AB

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”row” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” use_custom_gutter=”off” gutter_width=”3″ custom_padding=”27px|0px|10px|0px” custom_padding_phone=”27px|0px|8px|0px” padding_mobile=”off” allow_player_pause=”off” parallax=”off” parallax_method=”on” make_equal=”off” column_padding_mobile=”on” parallax_1=”off” parallax_method_1=”on” parallax_2=”off” parallax_method_2=”on” parallax_3=”off” parallax_method_3=”on” parallax_4=”off” parallax_method_4=”on” disabled=”off” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”INTRODUZIONE RICETTA” background_layout=”light” disabled=”off” _builder_version=”3.0.84″]

La frittata di zucchine al forno è un piatto semplice e leggero che fa risaltare il profumo ed il gusto delle zucchine o di quello che ti piace di più al suo interno.

Infatti la frittata è considerata la miglior ricetta svuota frigo, puoi farcirla con quello che preferisci o con quello che ti avanza in dispensa o anche gustarla con le semplici sole uova.

Per mia mamma la frittata al forno è uno dei piatti più frequenti nella sua tavola, farcita con quello che avanza e vagola nel frigo riesce sempre a completare un pranzo o una cena senza nessun problema per i commensali.

Mi ricordo da bambina quella più richiesta da tutti era la frittata al forno con patate a rondelle, lei le bolliva un po e le tagliava a fettine sottili, in modo che poi cuocendo diventavano croccanti e golose soprattutto per noi bimbi.

La frittata al forno light è un piatto facilissimo da fare, più di qualunque altra cosa, non devi pesare, non devi essere preciso nell’assemblare gli ingredienti e puoi anche sbizzarrirti con sapori e gusti vari.

La convenienza di fare la frittata al forno con verdure rispetto alla classica frittata in padella è nella leggerezza, niente olio se non per ungere la teglia, quindi risulta molto leggera ed il sapore che ne esalta è proprio l’ingrediente aggiunto alle uova sbattute, quindi le zucchine. Un piatto light ma gustoso e saporito.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”CUCINA CON CINZIA LA TUA RICETTA” background_layout=”light” disabled=”off” _builder_version=”3.0.84″]

 

Cucina Con Cinzia la tua frittata di zucchine al forno!

 

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”RICETTA” background_layout=”light” custom_margin=”-30px|||” disabled=”off” _builder_version=”3.0.84″]

 

FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO


Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 6 persone
Chef Cinzia

Ingredienti

  • 3 uova
  • 4 zucchine
  • qb sale rosa dell’himalaya
  • qb olio di vinaccioli

Istruzioni

  1. Per preparare la frittata di zucchine al forno, inizia pulendo le zucchine in due modi diversi:
  2. Prendi due zucchine, elimina le estremità e tagliale a rondelle sottili di circa 7-8 mm.
  3. Le altre due, dopo aver eliminato le estremità, grattugiale completamente.
  4. Rompi le uova dentro una ciotola capiente e sbatti energicamente con una frusta, poi sala e
  5. unisci tutte le zucchine pulite e mescola bene con una spatola.
  6. Olia una teglia con diametro alla base di circa 20 cm, oppure, come ho fatto io, rivesti una teglia con della carta forno, e versa il composto al suo interno.
  7. Cuoci la frittata in forno statico preriscaldato a 180° per circa 30 minuti; trascorso il tempo di cottura la tua frittata di zucchine al forno sarà pronta per essere servita.

Note

Consiglio di Cinzia: La frittata di zucchine al forno può essere conservata in frigorifero per 1 o 2 giorni, in un contenitore ermetico. Volendo puoi anche congelare la frittata dopo averla fatta raffreddare completamente.

 

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”CONCLUSIONE” background_layout=”light” text_orientation=”left” use_border_color=”off” border_style=”solid” disabled=”off” module_alignment=”left” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”]

La panna di soia può essere sia salata che dolce, basta aggiungere lo zucchero a velo per ottenere la panna di soia dolce.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ transparent_background=”off” allow_player_pause=”off” inner_shadow=”off” parallax=”off” parallax_method=”on” custom_padding=”10px|0px|1px|0px” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” make_equal=”off” use_custom_gutter=”off” fullwidth=”off” specialty=”off” disabled=”off” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_last_edited=”on|desktop”][et_pb_row make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” use_custom_gutter=”off” gutter_width=”3″ custom_padding=”1px|0px|1px|0px” custom_padding_tablet=”7px|0px|3px|0px” custom_padding_phone=”7px|0px|0px|0px” padding_mobile=”on” allow_player_pause=”off” parallax=”off” parallax_method=”on” make_equal=”off” column_padding_mobile=”on” parallax_1=”off” parallax_method_1=”on” parallax_2=”off” parallax_method_2=”on” parallax_3=”off” parallax_method_3=”on” parallax_4=”off” parallax_method_4=”on” disabled=”off” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”PRODOTTI AMAZON” background_layout=”light” custom_margin=”-20px|||” disabled=”off” _builder_version=”3.0.84″]

Per la frittata di zucchine al forno ho utilizzato i seguenti prodotti e utensili:

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” use_custom_gutter=”off” gutter_width=”3″ custom_padding=”27px|0px|14px|0px” custom_padding_tablet=”12px|0px|14px|0px” custom_padding_phone=”8px|0px|6px|0px” padding_mobile=”off” allow_player_pause=”off” parallax=”off” parallax_method=”on” make_equal=”off” column_padding_mobile=”on” parallax_1=”off” parallax_method_1=”on” parallax_2=”off” parallax_method_2=”on” parallax_3=”off” parallax_method_3=”on” parallax_4=”off” parallax_method_4=”on” disabled=”off” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_image src=”https://cucinaconcinzia.it/wp-content/uploads/2017/03/logo-instagram-verde-e1490957776959.png” show_in_lightbox=”off” url_new_window=”off” use_overlay=”off” sticky=”off” align=”left” force_fullwidth=”off” always_center_on_mobile=”on” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” disabled=”off” animation_style=”slide” animation_duration=”500ms” animation_intensity_slide=”10%” animation_direction=”left” /][/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″][et_pb_divider color=”#ffffff” height=”20″ divider_style=”solid” divider_position=”top” divider_weight=”1px” hide_on_mobile=”on” disabled=”off” disabled_on=”on|on|off” /][et_pb_text background_layout=”light” text_orientation=”left” use_border_color=”off” border_style=”solid” disabled=”off” module_alignment=”left” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”]

Cucina con Cinzia e condividi le tue foto utilizzando l’hashtag #cucinaconcinzia

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ transparent_background=”off” allow_player_pause=”off” inner_shadow=”off” parallax=”off” parallax_method=”on” custom_padding=”1px|0px|0px|0px” padding_mobile=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” make_equal=”off” use_custom_gutter=”off” fullwidth=”off” specialty=”off” disabled=”off” custom_padding_tablet=”50px|0|50px|0″ custom_padding_last_edited=”on|desktop”][et_pb_row make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”off” custom_width_px=”1080px” custom_width_percent=”80%” use_custom_gutter=”off” gutter_width=”3″ custom_padding=”7px|0px|27px|0px” padding_mobile=”off” allow_player_pause=”off” parallax=”off” parallax_method=”on” make_equal=”off” column_padding_mobile=”on” parallax_1=”off” parallax_method_1=”on” parallax_2=”off” parallax_method_2=”on” parallax_3=”off” parallax_method_3=”on” parallax_4=”off” parallax_method_4=”on” disabled=”off” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_signup provider=”mailchimp” mailchimp_list=”2283e266d3″ aweber_list=”none” title=”ISCRIVITI LLA NEWSLETTER” button_text=”Inviami le ricette” use_background_color=”on” background_color=”#9fb59e” background_layout=”dark” text_orientation=”left” use_focus_border_color=”off” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_width=”1px” border_style=”solid” custom_button=”off” button_text_size=”20″ button_letter_spacing=”0″ button_use_icon=”default” button_icon_placement=”right” button_on_hover=”on” button_letter_spacing_hover=”0″ disabled=”off”]

Rimani aggiornato sulle ultime ricette

[/et_pb_signup][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]