BASI E SALSE Archivi | Cucina con Cinzia

PESTO DI BASILICO FATTO IN CASA

da Cinzia | Set 12, 2017 | BASI E SALSE

Parlando di pesto di basilico viene in mente subito la Liguria: è in questa splendida regione infatti che nasce questa salsa fredda conosciuta...

da Cinzia | Ago 31, 2017 | BASI E SALSE

Come sempre il mio frigo abbonda di zucchine, mi piacciono un sacco, le mangio anche d’inverno, anche se non è la loro stagione. Figuriamoci...

da Cinzia | Lug 19, 2017 | BASI E SALSE

Dopo averti parlato della panna di soia, che uso principalmente senza zucchero per condire la pasta di legumi, ti spiego come fare anche la...

da Cinzia | Lug 13, 2017 | BASI E SALSE

Che bello questo periodo dell’anno, quando la verdura e la frutta ti fanno sentire gli odori dell’estate. Con la frutta, lo sappiamo, dobbiamo...

da Cinzia | Giu 27, 2017 | BASI E SALSE

Come si dice… una ciliegia tira l’altra! Le ciliegie sono uno snack rinfrescante e rivitalizzante, perfetto durante la stagione calda....

da Cinzia | Giu 8, 2017 | BASI E SALSE

Ti manca molto il latte vaccino? Prova il latte di mandorla fatto in casa non riuscirai più a farne a meno, te lo assicuro! Io me lo preparo...