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PASTA CHOUX (BIGNE’)

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      La pasta choux, anche chiamata pasta bignè, è la base per numerosi dolci, il più famoso è proprio il classico bignè, o bignola, molto usato e...
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MARMELLATA DI FICHI

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MARMELLATA DI RAMASIN

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      Ieri mia cognata mi ha portato una cassetta piena di ramasin, li conosci?? sono delle piccole prugne o susine, dolcissime, buonissime, che...